自慢の出汁にスライスしたすだちをたっぷりと浮かべた爽やかな香りと酸味のすだち蕎麦。噛むとプチッと弾けて喉越しが良くコシのある十割蕎麦とも相性抜群。蕎麦は、おろし・かけ・ざる出汁をベースに各種トッピング可。ソースカツ丼等の各種丼ぶりと日替り弁当もある。自宅で蕎麦を茹でるだけの「おうちde櫻庭十割生蕎麦セット(生蕎麦、選べる出汁＆薬味付き)」は一人前 680円（税別）〜、本日のおつまみ・日替り弁当 は1000円（税別）〜で数量限定。